醬酒品質的本質是時間，時間賦予醬酒深刻的內涵和獨特的價值，而一瓶好的醬酒不僅具有良好的使用價值，也包括巨大的交換價值，而武陵酒就是最好的寫照。從1月下旬到3月31日，武陵酒開啟2024年上醬老酒回收活動，一瓶2014年份的武陵·上醬可兌換4瓶2024年份的武陵上醬產品，吸引了許多收藏的酒友積極參與。

武陵酒是中國三大醬香名酒之一，是最年輕的中國名酒。武陵上醬也是深受消費者喜愛的產品之一，是老酒圈、收藏界的厚愛；那么，此次廠家面向消費者大力度回收上醬老酒釋放了何種信號？參戰老酒市場，武陵酒有哪些優勢？

中國酒業協會數據顯示，2013-2023年，老酒市場規模超過1000億，消費人數超過1000多萬。老酒市場在近年來呈現的增長勢頭和消費趨勢也足以讓各大名酒心動，事實上，武陵酒開展的老酒回收活動，也已舉辦多年，參加兌換的產品從中醬、武陵王到上醬，不斷升級。值得注意的是，從老酒市場分一杯羹，這只是廠家考量之一；因為優質老酒都還具備存量稀缺、富有時代印記和紀念意義等屬性。

除了名酒光環外，武陵酒參戰1000億老酒市場還有哪些優勢？第一，6600噸產能，45000噸原酒儲能，中國第三大醬酒核心產區；第二，品牌有“和而不同”這個差異化標簽。顯然，前者是參戰老酒市場的品質硬核；而后者則是品牌能脫穎而出的利器。

武陵酒來自湖南常德濕地產區，產區、工藝區別于茅臺鎮。比如，在釀酒工藝上，武陵采用整粒泡糧，去除單寧，酒體更純凈；制曲溫度高5℃，微生物更多，酒體呈現名貴焦香；糧曲比高10%，用曲更多，酒體焦香更突出；堆積高5℃，酒體醬香更突出；下沙早1個月，不時不釀，酒質優上選優。

武陵酒在遵從傳統大曲醬香的“四高三長”與“12987工藝”的基礎上，武陵醬酒在釀造系統的每一個關鍵點都做了適應性改良，最終成就了“名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、健康優雅”的獨特風格，并獨創“5+1+1+3”儲酒模式，嚴格儲存5年以上才會面世。作為中國名酒，武陵獲獎時的評語是“醬香突出、優雅細膩、口味醇厚而爽冽，后味干凈而馀味綿綿，飲后空杯留香持久”。

中國酒業協會理事長宋書玉表示，中國酒業的長期發展，其根在百花齊放；酒業的未來圖景，也一定是美美與共。武陵名酒豐富產區內涵，堅持品質為先，豐富風格表達，發揚文化特色，在高質量發展的指引下，堅持走特色發展之路，為湘酒打造特色產區貢獻力量，為中國名酒發展譜寫新的篇章。

有行業專家指出，借助此次掀起的回購兌換熱潮，武陵酒不僅可以進一步深度挖掘企業老酒文化、歷史及其背后的消費價值，武陵酒也將有望迎來新的發展機遇、步入更高質量的發展階段。